上了。
鲜美,本就是鱼类特有的味道,尤其是现杀的野生活鱼,那种鲜美更是无法言表。
而这红烧鱼块更值得称道的,是有股有淡淡的鱼腥味,吃鱼有腥味本是一种让人不喜的体验,但这异界的鳙鱼却有些不一样。
腥味很淡,不浓重,若有若无,就像是一种另类的淡香,吃到嘴里刚刚好,这鱼块就是因为这淡淡的腥味反而增添了一丝说不清的美妙感觉!
鱼肉也是紧实细嫩,因为裹了一层面粉的缘故,鱼皮更是滑腻松软,很多人吃红烧鱼就喜欢吃鱼皮,比起鱼肉的鲜嫩,这鱼皮的独特口感更加让人喜爱。
“这……真的是鳙鱼肉!?”唐凡品尝着嘴里的美妙味道有些不可置信。
为什么很多人不喜欢吃鳙鱼肉呢?就是因为它鱼味淡,肉质松散,吃起来更是‘面面的’,说好听了叫‘细腻’,说不好听,其实就是口感不好还没啥滋味,除了野生的鳙鱼能好上一点,普通的养殖鳙鱼,那就真是个渣啊!这种鱼肉,谁能喜欢吃!?
而这异界的鳙鱼完全没有这些令人诟病的缺点,虽然没有刚才的鱼头汤浓郁和滋润,但也是无比的美味。
就这味道,绝对甩普通鱼肉几条街,而且虽然同样是红烧