一个半小时后,清炖旱獭完成。
掀开锅盖,扑鼻的香气传来。
和上次的清炖甲鱼完全不同,这次的菜香很浓郁,颜色也不是清汤寡水,有点淡淡的奶白,锅里的肉块也是被煮的泛白。
“呦,这味道闻着挺不错啊!而且看颜色也挺诱人。”
唐凡抽着鼻子点了点头,吃了这么多异界极品食材,他对菜香什么的已经有了很大的抵抗力,不像之前一样,闻到个菜香都陶醉的和什么似的。
菜肴出锅。
闻到味的二蛋也已经屁颠屁颠的蹿上了它的专属座位。
作为老子的唐凡,很自觉的先给二蛋捞了两块肉和一碗汤,然后爷俩一个咬,一个塞,很同步的各自吃了一块旱獭肉……
“哎呦我去,这肉怎么还这么油!”
肉刚入嘴,唐凡的第一感觉就是油,太油了,是那种从肉里往外渗透的油。
他在网上查资料的时候就知道这旱獭肉很油,所以特意把肉里的脂肪全部剔除掉了,没想到瘦肉加清炖以后,还是这么油。
不过还好,虽然油,却是油而不腻,不会让人感觉厌烦恶心,吃到嘴里滑滑的,香香的,也描述不清具体是个什么味道,只能说