的味道!
而且,唐凡还会一种用鲫鱼做出的特别菜肴——五香糟鱼!
这道菜肴,最适合用野生鲫鱼来做,做出来以后鱼刺酥烂,口感醇香到让人根本停不下来……
在唐凡回味着五香糟鱼的味道时,鱼笼已经被他完全拉上了岸。
一米多长的鱼笼里,被各种鱼虾蟹铺了满满一层,密密麻麻的,怎么也得有百十多斤!
“哈哈!果然是大丰收!”
唐凡兴奋的一挥拳头,然后就开始检查这鱼笼里到底都有些什么收获……
这个鱼笼里总共有五种食材,除了鲫鱼以外,还有他念念不忘的甲鱼和大闸蟹,只不过这两样比较少,只有一只甲鱼两只大闸蟹。
而剩余的其它两样,都是新食材。
其中一个是河虾。
四五十只足有巴掌大的河虾,不停的在鱼笼里弹跳着,长长的虾钳,深黄色的虾壳呈半透明状,甚至能看到里面那晶莹鲜美的虾肉……
“这么大的河虾!”
唐凡眼睛明亮,这可是好东西,不仅肉质格外的细嫩鲜美,营养价值更是极其的丰富。
他脑子里瞬间出现了好几种合适的烹饪方法……盐水虾,韭菜炒河