一道系统提示音出现在秦宇耳边。
很快,在他的脑中就出现了一股庞大的记忆。
鲁,川,粤,苏,浙,闽,湘,徽,八代菜系。
煎炒油炸,爆醋烧熘,各种烹调方法。
劈,切,雕,摆,各种刀工技巧。
文火,武火,各种火候的控制技巧和使用时机。
这些记忆,逐个的出现在了秦宇脑中。
几秒钟后,消化掉脑中多出的关于厨艺的记忆,秦宇便把目光看向了厨房的灶台上。
随后,拿起灶台砧板上的菜刀,挑了一个洗净的土豆。
去皮,切丝。
每一根土豆丝的粗细都差不多相同。
然后,放入清水中洗净淀粉。
捞出沥水,然后放一旁摆盘备用。
五花肉切片,大概两毫米厚度,放生抽,老抽,白糖,盐,调味。
青椒切段,葱白切丝,蒜切碎,生姜切片……
短短二十分钟时间,在厨房点灶台上就摆满了各种切好的原材料。
最后,开火煮饭。
把饭煮好后,秦宇便开始拿起平底锅放油,按照脑中的记忆,快速将油烧热,放调