九月的天空湛蓝无比。
前些天的降雨将N城的炎夏送走，天气开始变得凉爽起来了，虽然已经上午，阳光也算闪目，但秋水广场却不失一些带着小孩子来玩耍的人们。
在N城，最为热闹的地方怕属位于秋水广场东侧的两条步行街了。其中一条步行街主要集中着金银钟表等店铺，相对这条街来说，另一条以各种中高档服务为主要经营对象的步行街要热闹得多。
蒋心瑶家的新明餐饮就在这第二条步行街的正中间位置，大约有八九十平米的餐馆，在这个人口密度极大的步行街里，在地段上占着绝对的优势。
蒋心瑶的哥哥蒋新明与嫂子李月梅都是吃苦耐劳一族，一天到晚舍不得闲下手来，恨不得能将人家腰包里的钱都数到自己家里来。所以新明餐饮所经营的范围很广，早上卖灌汤包和瓦罐汤，以及拌米粉，中午傍晚炒菜送外卖。
餐馆装修得并不是很高档，但是很整洁干净，一排排排档坐椅上都擦得干干净净，就连地上的食物残渣都及时清除掉了。
“秧子，给我来一碗牛肉粉，不要香菜不要葱。”一个身材高大微胖、脖子上带着条小拇指粗的金项链的平头小伙子走进店里，自顾自地坐了下来，冲着后堂喊道。