对了，虽然这些都是细节，但细节决定成败，只有让顾客感到舒心了，感到这个超市确实有比其他相同类型的卖场优越，才可以真正奠定家乐福旗舰店在浦海龙头老大的地位，
叶碧煌停了约有三分钟，见众女消化完毕，也沒有谁有疑问，就接着往下讲：“第二条呢，则是纵向陈列，一般是同一品牌的商品按照由小到大，由上到下的陈列方式，但是有些超市为了提高客单价，将规格最大的商品放到上面，商品的优先陈列是指占超市20%的商品占80%的销售，此类商品一般都是放在黄金层上。”
叶碧煌一连串术语出來，众女皆是紧皱眉头，冰蓝平时不喜欢说话的，但今天却出声提出疑问：“碧煌，客单价，黄金层是什么意思呢。”
叶碧煌笑道：“客单价呢，是指商场（超市）每一个顾客平均购买商品的金额，也即是平均交易金额，它的计算公式很专业，客单价=销售额÷顾客数，/销售金额÷成交笔数，客单价是在一定时期内的平均价格，离开了时间这个指标沒有任何意义。”
“哦。”冰蓝若有所思的点点头，她今天又学会了一种新的知识，这些在她以前的生活中是不可能接触到的，
“那个黄金层你直接按照字面上的理解就好了，大概就是