大爷。
他大概六十岁左右的样子，站人群里很平淡无奇，但是只要一看到他的眼睛，就觉得这个人真的是很不一般。只见他从旁边的水桶里拿起一把尖刀，往猪脖子里一插一转，抽出来时，已是鲜血喷射，竟是连个招呼都不打就动手了。
“哎，哎，快点接住点猪血！这个我要！”人群里有人大呼小叫地嚷嚷起来，立马就有人眼疾手快地拿过一个水桶放在出血口下面。
这个大爷动手干脆利落，没等猪哼哼两声，就给结果掉了，看得众人都有点心惊。洛小橘立马跳离这个大爷三米远，刚刚那个场面实在是有点吓人，就连洛桐都觉得汗毛乍竖。
等猪血出尽了，先是去毛，然后开膛破肚，等猪肚子里的下水被取出来，整头肥猪被分成几个大块，广场上又热闹了起来。
这猪还是老陈去村里一户养猪的人家定的，这家人洛桐也不怎么熟悉。但是听到老陈说这家人养猪很实在，养的这可是正正经经的土猪，猪食都是在大锅里煮过了喂的，不像现在外边一些养猪场，尽喂药了，一头猪从生下来到出栏，吃多少抗生素都不知道。
一听到说正经的土猪，洛桐的眼神立马亮了。今天说什么她也要在这里吃饭，正经的杀猪宴啊，不吃就亏