一份的。”
余招弟很自信,这米粉清水村只有她一人会做的,这自家要是做起来,别的不说,在全村都是独一无二的。这什么事情都不怕你是独一份的,这多好啊,垄断啊。
再加上刚刚盛栖梧又说了只要他家的米粉过关,销路的事情陈德春家一点都不用担心,用盛栖梧的话来说,她家的米粉都是全手工的,仅仅是全手工,没有任何添加剂就是个很大的卖点了。
陈靖犹豫了下,后来决定就是干了,到时候这米粉出来可以送到人家酒楼里,也可以放到网店去卖的。他们就现在家里试上一年,要是实在不成,就明年再出去打工。
既然下定了决心,余招弟就张罗着将家里的石磨找出来,再将这做米粉的工具全都洗干净,趁热打铁地,先做一部分试试。
陈靖这些年在外打工,他以前也是见过余招弟做米粉的,因此这次的主力就是他,余招弟就在旁边指点。
听说要做米粉,洛桐立马就来了兴趣,非要在现场看。
这做米粉所选用的大米要是陈年的大米,要是用平常的大米,做出来的米粉就不够劲道。
这陈年的大米需要浸泡三到五个小时,趁着这个泡米的时间,陈靖和孙巧就在厨房里收拾。