老头轻轻一推，黄瓜片倒在桌子上，可这一下似乎没什么大不了，因为一根黄瓜，有的地方粗，有的地方细。这一推，在桌面上的黄瓜，大大小小，十分凌乱。
看得出来赵子弦惊喜的表情变得好像有点失落，老头一笑，对赵子弦说道：“你趴在桌子的水平面上，再看一下。”
赵子弦半蹲这，趴在桌子的水平面上，一看，大吃一惊！这一片片黄瓜，不管大小粗细，竟然厚度都是完全一样的，这样的刀工，赵子弦再也不怀疑了，全国只有一个人有，便惊喜的说道：“您，您就是南刀神？”
赵子弦虽然获得了《长生谱》，学会了几道神乎其技的菜式，但是真正的厨艺还是在陆中华的“中华养生馆”时学的。当然他就知道了华夏厨师界最有名的两个人——“南北刀神。”
刀功，是厨师最重要的技巧之一，刀功好，做的东西又好，才能称之为好的厨师。如果东西好吃，但是刀功不好，也不可能算一流厨师。菜肴，讲究色，香，味，有香有味没有色，自己吃还可以，但是登不了大雅之堂。
南北刀神就是全华夏国刀功最好的两个厨师，只不过很多年前就已经隐退了。没想到今天让赵子弦在这里碰到了。
而南刀神，传