大，对于我们账面上的资金来说不算什么，资金还很富裕。”
“宾馆的入住率还是不高，但跟去年相比有提升，饭店跟酒楼，还有餐厅的生意才是最火的。”
“自从接受酒席订单后，往往休息日的生意最火爆。”
李红军琢磨着：“不能光指着晚饭这一时段，得把早餐弄起来。”
“积少成多，早餐的利润虽然不如炒菜的高，但早餐的盈利也足以支付房费，人工的一切的费用了，其他的就是我们的纯盈利了。”
“还有，服务员的考核不能停，每个月都要评比出来优秀员工，到时候适当的发放一些奖励，如果有人被客人投诉，立马开除。”
商议完工作，天色已晚，也没什么娱乐活动就早早休息了。
远在香江的李贵跟陈金凤，在女儿，女婿的陪同下正在体会香江的夜生活。
他们正在维多利亚港的渔船上，吃海鲜。
乐不思蜀的二人已经将内地抛在了脑后。
李贵感叹道：“香江虽是弹完之地，但实在是繁华啊。”
陈金凤：“也不知道，内第什么时候能迎头赶上。”
李贵：“红军不是说了么，用不了几年内地就会比香江