同地的放在一起对比,在丰富食材的强烈刺激下,更显现出我国的地大物博、物产丰富。
同时也增加了食材的神秘感,使得美食的神秘色彩凸显出来。
平行蒙太奇的应用,更是将美食这一概念通过镜头的不断变换、对比而印刻在人们的脑海里,实现流连忘返的回忆之感。
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天朝影视协会副会长也撰文分析《舌尖上的天朝》:众所周知,最近有一部非常火的纪录片,他就是《舌尖上的天朝》。
在这部纪录片里,有大量这样的解说词:“挖出松茸,用松针改好,为的是不破坏菌丝,延续自然的馈赠”、“找到笋之后轻刨轻取,不伤根”。
虽然并不起眼,但是简单的字句里透出的,是对自然馈赠的感恩。
《舌尖上的天朝》解说词加旁白的效果显然不亚于声画结合,通过解说词一步步地推进,让我们了解到食材获得的的过程的艰辛。
做电视节目,技巧很重要,但是电视节目所透露出的人文关怀,才是节目真正的灵魂,也正是这般灵魂,才使得节目与观众的心灵产生和谐共处,才是这部记录片在众多美食节目中脱颖而出的原因。
这部美食类纪录片所带给我们的,除了