开来，而且也非常方便让蛋壳分离，可以让鸡蛋完整地落入碗中。
虽然需要敲击两下，但是胜在安全和稳当。
但是楚云风的操作完全让大家无法理解，难道你是要省略一次敲击的时间？这怎么可能？
两个鸡蛋相碰，必然只会有一个蛋壳碎裂，所以四个鸡蛋相碰，也只会有两个鸡蛋的蛋壳会碎裂。
这样一来，跟你敲击两次有什么区别？
再说了，鸡蛋跟鸡蛋相碰，不确定的因素太多了，你无法知道到底是你左手的蛋壳碎裂呢还是右手的蛋壳呢？
估计这个答案永远都没有人会提前知晓，那楚云风这样做的原因又是什么呢？
更何况，鸡蛋相互碰撞最大的弊端就是用力的大小，如果用力太小的话，蛋壳还不会碎。
但是一旦用力过大，蛋壳碎裂严重的话，不仅打出来的鸡蛋不完整，还会在碗中留下破碎的蛋壳。
这18号厨师到底在想什么啊？明明已经是有很明显的领先优势了，这个时候到底是玩的什么骚操作啊？
众人越是想不明白，便越是好奇，就连1号厨师也死死地盯着楚云风手上的动作，想要明白他这样做的缘由。
难道他真的是疯