有最后一道工序了，而且这道工序花费的时间绝对是要比其他四位厨师花费的时间要少得多。
一个蛋囊的制作而已，能花费多少时间呢？
藤原介香和小山内次郎两人做的蛋包饭完全是日式风格，格调独树一帜，看起来也是很美观的。
藤原介香做的是熔岩蛋包饭，在摆盘上面加了柠檬、西蓝花等蔬果，也用胡萝卜雕刻了几朵小花来衬托。
小山内次郎做的是薄皮蛋包饭，蛋囊裹住所有的炒饭，然后用番茄酱制作了一个小猪的卡通图案，周边用青豆、胡萝卜丁等装饰而成。
彭越做的蛋包饭比较有意思，他用黄瓜和胡萝卜给餐盘外面摆成了一个太阳的形状。
最外面一层用拱形的黄瓜片当做太阳的外层光芒，里面一层则将黄瓜的表皮和胡萝卜切成三角形。
两两相对地摆在了“光芒”的里层，颜色的交错让“太阳”看起来更加的具有观赏性。
整个太阳只有45的光圈，剩下的15光圈的地方，彭越用胡萝卜雕刻了两只蜻蜓。
然后用切成正方形的黄瓜作为底座，用牙签将蜻蜓插在了上面。
下方和周围用香菜等叶子摆弄了一个小森林的形状，更加增添了蜻蜓