道菜简直是再熟悉不过了，这鲈鱼就应该用最新鲜的才行。
而且必须是在鲈鱼还在活蹦乱跳的时候下锅才能最大地保持它的新鲜度。
可是楚云风现在的做法完全是有悖常理，让自己有些无法理解。
“不会有问题的，我在尝试一下另外的一种烹饪手法，那就是鱼死后稍微冷藏一会儿之后，那味道会更加鲜美的。”
楚云风自信地说道，让胡月一时之间更是不解了。
“怎么可能？这道菜我就没看到过别人用冷藏后的鱼来做，你这是不是有些大意了？”
今天的情况跟平时可不太一样，这是精品店第一次营业，万一这道菜做砸了的话，所引发的后果可是很严重的。
“放心吧，这道菜我比你熟悉多了，没问题的！”
楚云风看出了胡月的担心，更多的也是为了自己着想，心里有些着急了。
“鱼呢？放哪里了，让我看看！”胡月四处都找不到，最后将目光看向了楚云风面前的橱柜，很多的食材全部是从那里取出来的。
自然而然对那里产生了怀疑！
“喏，鱼不是在这里吗，你害怕它们会长脚跑了吗？”
楚云风将盖住保鲜膜的