它的名字。
这听过的人不少，但是估计很多人不知道它是川菜吧！
而我对这道菜式进行了一些改良和创新，一会儿请大家点评，不要走开哦！”
楚云风俏皮伸出了手指，对着大家指了一下，意思是好戏在后面，千万不要走开哈，把那什么憋住了......
楚云风在讲解川菜历史的时候，不仅仅是粉丝们在查询相关的资料，水总几人也是拿出手机在认真地查询。
自己查找出来的信息跟楚云风的讲解一一对证，发现果真如此，楚云风说得一点儿都不错，现在的川菜确实是经过了一番改良。
将以前的味道改变了许多，完全是成为了追求速度和重口味，只追求麻辣去了。
这下水总才知道自己错得有多离谱了，心里也是有些后悔，自己在没有核实的情况之下就提出了这么愚蠢的质疑，简直是丢脸丢大了。
自己平时还常常以美食达人自居，看来今天过后，自己是再也没脸提起这茬了......
不过想想也对，如果不是楚云风说起这事儿，谁会去查川菜的这些尘封多年的历史？
除非是专精此道的厨师，或者是川菜的研究学者，再或者就是一些突发奇想