材在川菜中的地位还是比较高的。
这是因为当年许多的王公贵族逃难来到蓉城，将养身食用海参的习惯带了过来。
加上鲁菜和淮扬菜的做法与川菜相结合，这便创造性地让海参的菜式发展了起来。
“吴老板，忙着呢？”
楚云风一进这杂货店，便看到吴老板忙前忙后地指挥店里的工作人员发货。
“哟，老弟来了啊，昨晚我可是看了你的直播，了不起啊！”
吴老板竖起大拇指，称赞了起来。
“还好吧，对了，之前电话里说的事儿......”
楚云风没有将话给说完，说明这件事儿不能当太多人的面直说。
“老弟啊，你这是有些为难我啊，要是搁别人我肯定是不会答应的。
但是你的话，没得说，那我就跟你好好讲讲这里面的门道，让你能够区分出来。”
吴老板将楚云风拉到一边，小声地说了起来。
“那太感谢你了，确实是让你有些为难。”
楚云风知道这事儿确实是让吴老板有些难办。
但是没办法啊，自己也找不到更好的渠道进行了解，只好向他这样的人来请教。