光听声音的话，根本想不到两人是在切片，一定会认为是在剁丝儿的。
30秒的时间说多不多、说少不少，想要在规定的时间内切的丝越多，那么切下来的胡萝卜片就要越多。
但是现场的这一块胡萝卜可是很厚的，如果缺少整体的计划，仅仅是一个小小的判断失误，那肯定后果就是败北。
按照两人的刀速来看，30秒的时间如果都去切片的话，那么最后想要将所有切好的胡萝卜片切成丝是不可能的。
至少会有好几片无法切完，这些都是现场的大师们估算出来的。
刀工到了一定的境界，处理食材的时候都能够做到心中有数，这就是完全掌控的能力。
所以想要获胜，这胡萝卜肯定是要剩下一点儿的。
如果你切的片够薄，那么这剩下的胡萝卜也就会更厚。
看到时间差不多了，两人应该马上要停止切片了。
大家都在准备先看看谁留下的胡萝卜更厚一点儿。
谁的厚一点儿那就说明谁切的萝卜片更薄一些，那么他切的片儿估计就会要多一点儿。
自然最后的萝卜丝儿也会要多一些。
不过这些都是基于两人刀工大致相等的