正文 第七百三十一章:神奇的分子料理技术(5/11)
特别是在有女伴的场景下,冰激凌更是能够激发女性对于这家餐厅菜品的整体体验,通过冰激凌带给自己的美好享受,从而更加认可这家餐厅的菜品。
所以千万不要小看了这冰激凌甜品的威力。
这也是很多西式套餐中必不可少的一道甜品,而往往很多高级厨师会将冰激凌做成非常美丽的样子,更是吸引了天性爱美的女性,发出由衷的赞叹。
因此能够让男伴们获得一丝心灵上的满足感,从而对这家餐厅推崇备至,让它的口碑广为传播。
所以在推出中式套餐的同时,这冰激凌的菜式当然也是不会少的,而且楚云风更加自信能够做出精美绝伦的造型,让女性一见到都会有一种美到窒息的感觉......
“冰激凌先这样吧,咱们来试试分子料理。”
楚云风阻止了胡月继续做冰激凌的想法,而自己这会儿也不想动手制作,原因是在自己的计划之中,冰激凌需要跟分子料理相搭配,这才会有美到极致的感觉。
“其实我觉得这分子料理你做得比我都还要好,像鸡豆花、雪花鸡淖这样的菜式其实就是分子料理的一种,其它的你还想知道什么?”
胡月自己对于分子料理的手法
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