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网上开始激发了一轮大讨论,大家都在猜测楚老板这样制作佛跳墙是遵循古法呢还是一种创新的制作。
不少“懂行”的人已经开始出来大放厥词了,说这完全就是瞎胡闹,侮辱了佛跳墙这种名菜,完全是胡乱制作。
而也有不少人力挺楚云风,说按照以往的惯例来看,楚老板每次做菜都不会是无的放矢,肯定是憋着大招的。
大招?
接下来“专家”门从各个角度来分析了盐焗的各种弊端,而且是说得有理、有利、有节,很是让人信服。
这位网名叫做“专业做菜二十年大师”的人发布的这篇帖子,通篇狠狠地批判了楚云风亵渎经典菜式的制作手法。
强加了不少自己的臆测观点,特别是对于黄色烟雾的评判最为苛刻,说这其实就是柴火所导致的烟雾,根本不是菜品所散发出来的。
而支持这一观点的人还特别多,这画风一下就转变了过来,认为楚云风不过是徒有虚名,而且是哗众取宠、偷龙转凤,故意诱导大家的视线。
但是楚云风的粉丝们可不是这么好忽悠的,所有人都力挺着他,但是现在大家面对的是整个网络上面的争论,光是人数上就不占优势。