想到孙师傅还是挺幽默的嘛,不过大家更是对他所说的名菜很感兴趣,会是一道什么菜式呢?
淮扬菜?
毕竟要轮到精致,苏菜里面当属淮扬菜,所以大家也是这么猜想的。
不过孙师傅却马上否定了大家心中的猜测,笑着说道:“这道菜属于徐海菜,在传统古典菜中被誉为第一名菜。”
什么?
第一名菜?
还是古典菜系?
一听到这里,大家顿时立刻安静了下来,被孙师傅所说的给震惊了,没想到他竟然玩得这么大,当真是来真的?
看到大家被自己给震慑到了,孙师傅脸上则是更加地得意:“其实这道菜已经是有4300多年的历史了,叫做羊方藏鱼。”
羊方藏鱼?
这名字很是有些特色啊,楚云风很快就想到了什么,这名字应该也是很古典的,毕竟鱼和羊在一起那就是鲜啊!
大家继续地安静,一个个地凝神静气,生怕漏掉了什么,周围安静得可怕,只能听见孙师傅的声音:“徐州古称彭城,是彭祖的得姓之地。
籛铿(jiān kēng)“封于彭城,故称彭祖”。据史书记载,彭祖是大彭国国主、中华上古大