但是也有不少厨师一筹莫展的,好不容易把这豆腐取出来之后,这下一步到底该怎么做呢?
大屏幕上不断出现一些厨师的处理画面,而大家也看到了,至少有好几个厨师一直站在那里发愁,找不到下手的办法。
彭越似乎对于豆腐的处理很有心得,很轻松地将豆腐取出来之后,立刻就开始在菜板上切起了薄片。
随后便开始切起了细丝儿,这明显就是按照文思豆腐的思路来走的。
一看这家伙就是提前练过的,不然也不会有这样的刀工。
而吴俊杰的处理方式就不太一样了,他面前同样也是一块四四方方的豆腐,但是并不像彭越那样处理着薄片。
这下刀根本就不是直刀,而是斜刀!
每一刀下去之后,刀身都不会跟菜板有任何的接触,也不知道他到底是在豆腐上面做什么文章?
反观楚云风那边,赵会长在刚刚宣布比赛开始之后,马上就快速地朝着楚云风那边跑去了,卢院长想跟都跟不上,不过也赶快过去占位置了。
毕竟楚云风是夺冠热门,而且这一场如果被他拿下的话,这就是七个冠军,满贯王的存在啊!
历史上的第一次,所以有这样想法的人还