在病房里，关于美食供应商的话题，以及李玲的话，彻底地勾起了刘小树的兴趣。在从病房出来后，刘小树都在一路打听着，关于达巴瓦拉的话题。在这个过程中，看到刘小树难得有兴趣，再说了大家在路上总得要聊点什么话题吧。所以关于达巴瓦拉的事情，他们就说了一路。
达巴瓦拉，是印度孟买专门运送午餐饭盒的同城物流配送组织。
早上，达巴瓦拉人会在固定时间，这个时间大概会在10点左右，接照事先规划好的固定线路，挨个到客户家里，取客户事先已经做好的午餐饭盒，接着把挨个取来的饭盒，送到火车站固定的集中地点。
当所有收取饭盒的人，在规定的时间内都回来后，站点负责人就会根据到达站点的不同，对饭盒进行事先分拣，然后会在固定时间，并且是火车站人流高峰期过后，把这些饭盒按照专人负责的方式，通过坐火车把饭盒运送到固定的到达站点，在固定的到达站点下火车。
当负责饭盒火车运送的人，下火车到达站点后，也会有固定的负责人进行分拣，当从各个站点运送过来的饭盒都到站后，站点负责人会根据配送区域的不同，对到站的饭盒进行固定的分拣，接着由固定的专人，负责把饭盒送到相应划分区域内，