非常大的。
有的美食，如果不进行就近制作加工的话，是很难保证美食口感的。如果美食的口感不好，顾客就不会经常购买，甚至有可能一去不回。
同时，影响美食口感的，还有食材的新鲜度，也就是说，制作美食的食材，必须是最新鲜的。不然，做出来的美食，顾客吃了，也是吃不出地道美食口感的。这些也是现在很多做餐饮的店面，赚不到钱的原因。他们做出来的东西，很久了还舍不得倒掉重做，还继续放在那里卖。还有就是食材，不是正宗地道的原产地食材，顾客吃不出，美食原产地的那种原汁原味。
为了保证美食的口感，必须得对美食进行就近制作加工；为了保证美食食材的新鲜度，以及食材的质量，就必须得从原产地走货。
不管是制作好的美食，所进行的就近配送，还是从原产地购进新鲜的食材，好像都跟物流配送有关。现在本市最有实力的物流配送企业，就是志诚集团旗下的志诚物流公司，除了志诚物流，还没有那家物流公司，在生鲜配送领域有这么强大的实力。
怎么又跟志诚集团联系上了呢？真是冤家路窄啊！
不过，想了想跟志诚集团合作，就合作呗！反正大家都是做生意的，有生意送上门，总