防开裂防进水。
对，就是牛屎，在这个年代，牛屎就相当于后世水泥的作用了。
江家大人们，早晨眼见着太阳出了，就用麻布口袋将谷子扛出去，扒~开来铺在道场地板上，使三姊妹去守着，时不时翻一下，晒得均匀点儿，也防着麻雀子去啄，甚至有时候还可以避免人为的损失。
毕竟粒粒金黄饱满的谷子晒在那儿，只要多加一道工序碾出来，就是白花花的大米，若是没有个人守着的……人性的恶总是在不需要付出代价或代价过低时会被释放出来。
好在江家的谷子时时有人不错眼地看着，倒没出过什么纰漏。但王麻利家的就没这么幸运了，使他儿子去守着晒呢，守着守着人不晓得跑哪个阴凉角落会周公去了，待晚上大人来收谷子才发现少了两麻袋，虽然不排除有水分的折损，但两麻袋……碾成大米得有二三十斤嘞！可不是把那小儿揍得哭爹喊娘的，家里婆子媳妇儿的满村走着咒，咒那偷他家谷子的贼东西喝水噎死出门摔死……然而到底是谁掳了去最后也无疾而终了。
待江家将七八十麻袋的谷子全晒完收进了自家屋里，一年最重要最值钱的收成终于到手了，江家挂了一年的心也终于放下了。今年雨水好，日照却也足，稻子结得饱满，倒是比去年