道超级美味的名菜。
不过今天是他第一次，还拿了百年的酒坛，真是奢侈啊～
但是对林小海这个身份来说百年的酒坛似乎也不是那么难得，要知道十大家族都是传承了千年的大家族，几个百年的酒坛子有什么难找的，林小海直接去酒窖抱了一坛子百年的绍兴酒出来。
酒倒出来装瓶，留给白家冯家几个男人喝，坛子林小海就征用了。
厨师大叔一直守在厨房，佛跳墙的材料都是一些比较难找的，一般情况下除了那些专门的大酒店或是餐厅外，自家厨房是很少有人做的。起码他在白家工作了这么多年都没见做过，可想而知这佛跳墙有多么的难做了。厨艺是一回事，还有就是材料的问题。
其实白家愿意花人力物力去做这佛跳墙他们天天吃都没问题，可是对白家人来说这根本没有必要，所以厨师大叔今天就跟在林小海身边学点经验。他不可能拿百年的酒坛来做，顶多用十几二十年的酒坛，也许有一天等他厨艺真正大成时，也许就能向主家申请使用百年酒坛来做佛跳墙了。
林小海时不时的进来瞅一眼，看看火候，这佛跳墙要整整用上六、七个小时，做好后正好是吃晚饭的时间。听到林小海今天要做佛跳墙，白老他们早早的就从外面赶回来，和冯老他们