新重新开张，也是张铭的功劳，不过人手还不足，现在只能算试营业罢了。
严氏卖到午时就收了摊，店里如今存酒只有两种，一种严氏自己酿的清酒，一种寻常人家都会做的混米酒，新的果酒开坛还得数月，若是生意都像今日这样好，或许过的半月就不够卖了。她走进二楼被张铭特地僻处来的小隔间里，将这半日的收入交给做账本的琳娘，笑道：“生意恁好，夫人你算算。”
严氏自从受了张铭雇佣，就不再叫琳娘张家奶奶，而是规矩起来，叫她夫人，琳娘初时还十分不适应，现在久了倒麻木了。接过她手里的钱就算起来，铜钱太多，她一时半会数不完，忙抬头对严氏说道：“你快去吃饭，我已经让青青帮你去热了，”她想了想又说：“胖胖已经跟我们一起吃了，他在睡午觉。”
严氏连连点头，又道：“你算了也和我说说，如今有些东西还缺，倒是要麻烦你相公再去搜罗。”
琳娘认真应道：“嗯，那是自然，这里面还有你一成利呢。”
严氏嘻嘻笑道：“真是折煞我了。”她先前听张铭说由琳娘算账，还生出些疑虑来，后来张铭外出采买东西都一并入账，且都是琳娘算的，她好像特别会算，账本做的也与别人不同，她不知道是张铭之前教了琳娘简单的算术