味,似有回甘。
其实简趣挺喜欢普洱茶,好的普洱茶正如这般,看似浓如墨,不解的人还以为苦涩如中药,然而这不过是制茶时全发酵使然。且普洱茶有一大好处:消饱胀、清脂肪,还不伤胃。香港四才子之一的蔡澜研制的暴暴茶,使用的正是普洱,不过加以改制,去除了因全发酵所带来的霉味。
吴爸见状,问:“小简平日里喝茶?”
“喝的。不过都是拿马克杯沏上一大杯,没这么讲究。”
“不在乎形式,自己喝着舒心就好。”吴爸的这句话让简趣很是认同。确实,喝茶的本质本就该在茶本身,以及喝茶的个体直观感受,只是,有那么些时候,太过繁复的形式却有宣兵夺主之势。
“都喝些什么茶?”
“红茶、花茶、普洱为主,偶尔喝些绿茶。”
“挺好。”
“小简喜欢喝花茶啊,一会阿姨给你拿些桂花茶,桂花香可浓郁了。”吴母把削好的苹果递简趣手里。
“阿姨,别啊,您留着喝。”
“阿凡给我弄了很多。我跟你说,这可是门口那株桂花树上的桂花,茶是自家茶山里采摘制的茶。独此一家,一般人我可不给。”吴母打趣道。