”李亚东定眼一瞧，也是吓了一跳。
他们家来得比较晚，李亚东很怀疑这盆鱼是现做的。
“八斤六两。”刘丁旺呵呵一笑，脸上顿时多出一些沟壑，笑容有些不自然，却很淳朴。
“那必须得尝尝，这种土塘里养的大草鱼，外面几乎吃不到。”李亚东同样笑了笑，也不客气，拿起桌上一只干净的小瓷碗，夹起一大块鱼肉，刚好一碗。
他吃的时候，刘家所有人都下意识的停止手中动作，齐刷刷地望着他，眼里有几分希冀，也有几分担忧。
“呀！这味道……叔，你这不是骗人吗，婶儿这手艺简直绝了！调料用得简单，刚好把鱼的鲜味和豆腐的味道融在一起，原汁原味，再加任何佐料都会变味儿！”李亚东大快朵颐，由衷地说。
这是一句实话，劣质的食材才需要经过深层次的加工、运用复合的口味来弥补食材本身的不足。而好的食材，最简单的处理便能呈现出绝佳的滋味，就譬如这条鱼，除了盐和葱花外，正如他所言，再放任何佐料都不妥。
生活条件算不上好的刘家，估计也没有太丰富的调味品，但阴差阳错，却造就这盆五星级饭店里都不一定能吃到的草鱼炖豆腐。
听他这么一说后，