王厚见是一盘鱼炒黄瓜，鱼只有绣花针大小，晶莹剔透，想了想，答道：“这菜我在庐山吃过，叫石鱼，对吧？”柳晗烟赞许道：“嗯，记性还不错，我再问你，吃了这石鱼有什么好处？”
王厚想起在庐山吃这鱼时，大痴道长说的话，“王小子，我这儿很多干石鱼，你们走时可以多带点回去，以后你三个媳妇儿用得上……产妇吃了这石鱼，可以滋补身子。”不禁笑了起来，盯着柳晗烟：“烟儿，这鱼我不吃，你多吃点，不然将来咱们的小宝宝……”见柳晗烟筷子敲过来，赶紧打住不说。
“看来你还记得石鱼的功效，这盘呢？”柳晗烟指着另一盘问道，“这一盘你肯定说不上来。”王厚看去是一盘清蒸多宝鱼，第一次吃，是在福州的东海酒楼，当时王知府设宴，调解自己与潘会长、刘岛主的矛盾，满桌的海鲜，烟儿如数家珍，唯独说不上来这道菜，还是那个胖脸的师爷专门作了介绍。
王厚装作不知：“这道菜看着眼熟，肯定吃过，却叫不出来名字。”果然，柳晗烟得意地笑了起来：“我就知道你答不出来，哼哼，这叫清、蒸、多、宝、鱼，烹制的时候，要用刀在鱼身上斜划出三个花刀，抹上盐和料酒，撒些香料，用大火蒸好后，再淋上热油。这两道菜都有营