海棠书屋 > 网游小说 > 舌尖上的神豪 > 正文 第233章 恶心博物馆
瓶酒里泡着十几只粉红粉红的小东西,仔细一看,竟然是老鼠崽!

    还没睁开眼睛就被泡进酒里,还没长毛,浸泡一年以上,时间越长越好。据说是过去广东农村妇女坐月子时喝的,可以防止产后风和月子病。

    “老板,快来看!”

    夏虎满脸震惊的看着一个展柜,面色发青,嘴唇都在颤抖着。庄臣好奇走过去,只见一个盘口大小的黄色物体,中间被挖出一个大洞,好像是奶酪?

    “里面……不会是?”

    叶莲娜也凑过来,死死盯着里面不停蠕动的白色东西,双手捂住小嘴,反胃道:“蛆!”

    意大利的Casu Marzu,撒丁岛特产,招待贵客的美味。扭动的蛆不是不小心放坏了的征兆,而是故意养出来的!

    用于促进发酵、分解奶酪中的脂肪。奶酪会变得非常柔软,溢出汁水,撒丁语叫做grima,意为眼泪。蛆也变得洁白透明,能长到大约8毫米,一大块奶酪中一般会有上千条。

    所以上桌必须要有活蹦乱跳,甚至某些特别健康的蛆还能跳15厘米高。正是因为这种活力四射的feel,让撒丁人把Casu Marzu视为催情食物……

    庄臣感觉嗓子被人重重


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