“过来帮忙！”李相的声音打断她的思绪，走上前，问道：“干啥？”
“面缸加糖，辣椒缸加盐，到我说停为止！”李相口中说话，但是动作没停，搅拌的速度相反越来越快，缸内转起好大的漩涡，又有云雾蒸腾，根本看不清内里虚实。
最奇怪的是，那辣椒缸竟然闻不到应有的辛辣味道。
雷蕾卷起袖子，左手拿盐右手拿糖，小心倒向缸中。
看着雪白的盐糖在漩涡中很快消失，李相适时叫停，又吩咐：“现在换，面缸加盐，辣椒缸加糖。”
随着这个工序的完成，李相逐渐放慢速度，漩涡和云雾都消失了，神奇的是两口缸内发生了翻天覆地的变化。
雷蕾亲眼所见，这缸内的材料只有水，面粉，辣椒粉，盐和糖。
但是现在，两只缸内的材料都变成了稀糊样的凝胶状，面缸完全透明，清澈见底，要不是还剩下一点涟漪，雷蕾都不相信里面有东西；至于辣椒缸，也只是淡淡红色，和面糊一样，甚至看不见一点辣椒面的颗粒感，是如此的细腻，以至于也呈现半透明感觉，非常漂亮。
李相从缸中提出手臂，光洁如初，没有沾染一丁点酱料，他穿上大褂，懒洋洋道：“好了！”