，赶紧腾出买菜的一个袋子，小心装好，省得别人惦记。
对着苏红妆，道：“我们边走边聊。”
出了拥挤人群，今天任务差不多完成了百分之九十。一道美食是否有底蕴，很大部分取决于其食材本身特质；同样，一个高明厨师必是以能激发出食材的本味而著称。今天，李相买到了许多顶级食材，晚宴他充满信心。
所以，现在用轻松的语气道：“美女，就像我刚才说的，这是一只罕见的大黄唇鱼胶，也就是小须金钱胶。单以个头来算，完全可以和顶级大须金钱胶相媲美。但是要知道，麦氏托头石首鱼虽然也很珍贵，但是由于分布广泛，总能捉到一些个头甚大的。”
见苏红妆对此不甚感兴趣，又换一个话题，道：“鱼胶善补气血两亏，辅以一些菌菇，最是能够调养老胃病，而且有美容养颜之功效。”
李相重新打开袋子，漏出半个鱼肚，用手轻轻在边角擦拭几下，竟然漏出亮黄的内里来，道：“你看这只胶，皮薄，肉厚，四角肥大。擦掉灰尘后，色泽亮黄，品相完好。特别是那些纵横血线，这是制胶人特意留下来的。一般来说，带有血渍的鱼肚必影响质地、口感，属于下下品。但是这只胶又有不同，制胶人用特殊手法将大黄唇鱼精血完