“那是隔壁村老胡叔的儿子，汐儿请他过来帮忙的。”何氏跟王婶说道。
杜云汐在木盆着挑了一条鲤鱼，准备用来做清蒸。
首先用刀把鱼肉劈开，将切好的香葱段和姜片都塞到里面入味。然后放在一旁等它腌制。
接着又在菜板上片起了鱼片，等会用来煮酸菜鱼。
王婶一边跟何氏聊着天，一边注意着杜云汐怎么弄鱼。看她把鱼切成那么薄的薄片，这样煮来也一样不好吃啊！
“明秋啊，你家汐儿这鱼做出来，真的好吃？”王婶现在心里疑惑的不行。
在切鱼的杜云汐听到了，还没等何氏回答，她就说道：“王婶，等会，我保证你会对这鱼赞不绝口的。”
“呵呵……那老婆子我可等着了。”王婶笑着说道。
片好了鱼片，杜云汐又做调料汁，做好了就把它倒在腌制鱼的碗里，码均匀，然后再腌制几分钟。
去锅边把小灶的火烧上，准备先把鱼蒸上。
等烧好火，杜云汐把小锅里加上水，然后放上蒸笼。就把刚刚腌制好的鱼，放进蒸笼里，盖上盖子就可以了。
又在木盆里拿起一条三四斤重的鱼放在菜板上，先在鱼身两侧划
本章未完，请点击下一页继续阅读 >>