硬度与韧性兼顾，是刀剑打造的千古难题。刀刃要求硬度刀背要求韧性，但若要保持韧性，就必须牺牲硬度。
所谓折花刀的暗纹，是钢与铁融合的痕迹，这是经过反复锻打之后，达到的钢与铁的水乳融合，才能保证锋利和坚韧的完美结合。
点评道：“后来听说甘河滩的马生福、马自正、马志俊三位工匠经过潜心研究，反复试验出失传半个世纪的工艺，号称与元代西域的米昔刀相似，有机会可以见识一下。”
其实宋朝以后，为战争形势及时代发展的不同，刀的种类迅速增多，仅腰刀一种就有很多形制。如雁翎刀、雁翅刀、雁毛刀、牛尾刀、鱼头刀、柳叶刀等。
这次苏渊设计的就是雁翎刀，外形像极大雁的翎毛，故称之为雁翎。全长多在110cm左右，刃长80cm，刀柄长15cm。刀身宽为5cm，脊厚0.6cm，刀全重两公斤。
刀身平直，刀尖略为上翘，刀尖至刀背20cm处开有反刃，纵贯整个刀背，刀身断面为等腰三角形。
因为受到蒙古刀的影响，明时期的雁翎刀血槽大部分是一条，清朝雁翎刀的血槽就变成多条，而且血槽形状怪异复杂，杀伤力极强。
要说最出名的腰刀，还是乾隆