海棠书屋 > 网游小说 > 美食之神 > 正文 第一百五十七章 黄金脆皮乳猪
一次,味道早就忘了个干净!”
    “老大,蚂蚁蛋是个什么玩意?蚂蚁也能下蛋?”已经走到台上,拿过一个勺子正准备开吃的五眼奇怪的问道。
    “蚂蚁蛋其实就是蚂蚁的卵,李时珍在《本草纲目》中将其称为“玄驹”,古书《周礼·天宫》和《札记·内则》中曾描述过有专人采集蚂蚁和蚁卵,供皇帝祭祀宴会之用的记述。”刘芒回忆了一下《食珍录》上的记载,说道。
    “老大,你怎么什么都知道,我以前怎么从没听你说起?”五眼诧异道。
    “呃,你又没问过,再说了,这个蚂蚁蛋极其稀少,都是在云贵那边,生长在树上的大黄蚂蚁所产,吃蚂蚁蛋的习俗也只在傣族等一些少数民族中流传,内地的话很少见到。”刘芒敷衍道。
    “行!那我来尝尝!”五眼舀了满满一大勺子送入嘴中,轻轻一咬,马上就大叫起来:“鲜!真他娘的鲜!”
    刘芒也舀了一勺送入嘴中,慢慢品味其中的滋味。以他的味觉,不但马上尝出了这道‘飞龙在天’所放的各种配料,还分析出了大概的做法。
    “嗯,鱼肉在还没烤之间,先用蜂蜜、姜粉、蒜粉、盐、等佐料进行腌制。鱼肉烤至到半熟,正析分出大量水分的时候,将这个用高汤浸泡过的


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