薄荷和甘草,让汤底有回甘的效果。”
“林萧,这配方卖不卖?”李若男问道。
“怎么?李大小姐又想着开火锅店啦?”林萧似笑非笑道。
“呃,职业习惯,职业习惯…”李若男一愣,连忙摆手,脸‘唰’的一下就变的通红。
“你要给你好了。”林萧无所谓的耸耸肩:“就刘芒的秘方比我的更好。”
“小林子,现在这些东西都可以下锅了吧?”五眼涮完鹅肠,眼巴巴的问道。
“嗯,现在汤底的滋味最为醇厚,最适合汆烫肉类了!肥牛、鱼丸、肉丸都可以下锅,但记住!蔬菜要最后下,因为蔬菜会吸走火锅表面的红油。”
“行勒!”五眼欢呼一声,将盘中杰巴早就盼着的和牛,还有鱼丸倒了下去。
杰巴同志开始还不习惯这种麻辣味,辣的直吐舌头,只敢自己在白汤里涮肉吃。
可吃到后来越吃越过瘾,一边吸气一边和五眼抢红锅里的鱼丸。
“胖子哥哥,再帮我下点鸡胗呗。”
小梦这个小丫头今天可过足了瘾,相比五眼和杰巴两个无肉不欢,将‘和牛’大盆大盆往锅里倒的大汉,她更钟爱鸡胗之类的小吃食。
鸡胗就是鸡的胃,和入锅就熟