海棠书屋 > 网游小说 > 美食之神 > 正文 第一百七十三章 和羹之味(下)
芒就称赞起来。
    糯米甜酒微微发酸,里面有浓郁的酒香,应该是用上好的糯米,经过很仔细的发酵而成。
    里面的元宵也是用糯米搓的,包的是豆沙的馅心。轻轻一咬,清甜的馅料从里面流出,恰到好处的中和了甜酒的酸味。
    更特别的是,和一般的豆沙元宵不同,这馅料里面还放了别的东西,吃在口里有一股特殊的味道。
    “哦,是松子粉,这豆沙馅里还加了这个。”刘芒咂巴了一下嘴巴,马上就尝出来了。
    “不过,好吃是好吃,但好像也没到让人特别惊叹的地步啊?这和空间颁布的悬赏有关系吗?”刘芒诧异道。
    “老板娘说,这个要和绿豆糕一起吃,才能吃出其中的味道,那我就来一起试试吧。”刘芒想了想,放下调羹,从纸包里取出绿豆糕。
    绿豆糕——可以说是中国比较著名的特色糕点之一,按口味又有南、北之分。
    北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
    眼前油纸上的绿豆糕都是传统的京式。一包分为麻将大小的四块。用手一碰,上面的绿豆粉末就‘簌簌’的往下掉落。


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