花瓣,等鱼长大后,肉质便自带清香。”
“乖乖!只喂食花瓣,那得下多大的本啊!”五眼惊呼起来。
“成本只是小事,关键是饲养上的繁琐。一百条未必能活上一条!上次的海选,罗霸道拿出的鱼还没那么大,顶多一两斤。现在使用的鲈鱼,应该是他特意留着,等到最后才拿出来的。”
“那他赢定啰?”五眼撇了嘴,一脸的不甘心。
“胜率很大,用黄酒来蒸制鱼腩,用酒气激发出鲈鱼肉质里的桂花香,这道菜真的很不简单啊!如果今天是我的话,说不定也会阴沟里翻船!这个罗霸道,我还是小看他了!”刘芒脸色有些凝重的说道。
谭石拿起筷子,夹起一小块鱼肉,准备开始品尝了。
这道‘桂香君子鱼’除了用黄酒来代替水,进行蒸制外。其它的做法和一般的清蒸鱼没多大的区别,可就是不知道,这股撩人心扉的香味是从哪里来的。
鱼肉入口,嘴巴轻轻一抿,谭石马上惊呼出声:“这…!?这是…?”
鱼肉的嫩滑简直超出了他的想象,如果说孔瑞祥的‘丁香豆腐’是在人的舌尖融化的话,那么这道‘桂香君子鱼’就是连着人的舌头一起化掉!
在这一刻,谭石甚至都感觉不到自己