“石谷恒可是关西料理流派的代表人物,有他在,胜负真的很难预料了。”
“没错!当年他可以是和怀树大师,争夺过东瀛厨神称号的人,现在他又到了什么样的高度?真的很让人期待啊!”
“完了!早知道石谷恒也会来,我们应该早点报名的!”更有不少人暗暗懊悔道。
“次郎先生,石谷恒很有名吗?”刘芒轻声朝旁边的井田次郎询问道。
“嗯,非常有名,早在二十年前,他和家父争夺过厨神之位,落败后就将店铺交给长子打理,自己隐居起来,真没想到今天也来了。”井田次郎解释道。
“哦……”刘芒走上前去:“老人家,你想比什么?”
“我听说中华料理最重刀功和火候!所以我今天只和你比试一样东西!”石谷恒‘咔嚓’一声拉开木箱的箱盖,露出里面长长短短的各种刀具:“刀法!”
“只比刀法吗?”刘芒眼睛眯了起来:“那怎么评判呢?我以前和人比斗的时候,是去街上随机请路人回来,在不知情下进行投票,您看这种方法可以吗?”
“没必要这么麻烦,刀法是很直观的,我做上一遍,你跟着照做一次,如果你做得更加出色,那就算你赢了,反之则算输,你看怎么样?”