，简直可以用纤尘不染来形容，各种厨房用具都摆放得整整齐齐，一应俱全。
看得出来，约翰逊很热爱自己的工作，完全将这家餐厅当成自己毕生的事业来经营。
“这位先生，我还不知道你的名字呢。”将刘芒带到放置食材的保鲜柜前，约翰逊问道。
“我叫刘芒，这位是我的女友李若男。”
“刘芒？”约翰逊一愣：“我怎么好像在哪听过这个名字呢？”
“哈哈，可能是我们中国人的名字都差不多吧。”刘芒笑了笑，从柜子里拿出一块肥瘦相间的五花肉：“约翰逊先生，猪肉碎的肥瘦度大概是多少？”
“肥瘦度？”约翰逊又是一愣。
“噢，我的意思是指猪肉的瘦肉和肥肉之间的配比。”
“我不清楚，只知道那种猪肉碎里面有大量的油脂，一开始吃会有些油腻，但习惯之后就越吃越好吃。”
“那就五五开吧。”刘芒一听，从保鲜柜中拿出一块略微肥腴的猪五花肉，然后走到切菜的工作台前。
“刘芒先生，这些刀具你可以随便用，千万不要客气。”看到刘芒打量着案板上琳琅满目的各式刀具，约翰逊说道。
“算了，就用这把好了。”刘芒从这些刀具中挑