品观看起来。
经过焖煮,龙髓上面切的十字刀花已经炸开,形成了一朵漂亮的玉兰花形状,而茭白则已经微微发软,和龙髓一起被酒红色的酱汁包裹,散发出一层诱人的油光。
“你们不动,那我就先来尝了哈。”不语眯起眼睛,率先伸出筷子。
“嗯……这才像样嘛!”夹起一块龙髓送入嘴中一抿,不语称赞起来,用力拍了拍刘芒的肩膀:“果然没有辜负为师的一番教诲。”
“你教诲个屁!整天只知道喝酒吃肉,拖油瓶还差不多!”韩少白也夹起一块茭白尝了尝,毫不客气的骂了句:“要不是刘芒天赋异禀,加之人又勤奋,早让你给教废了。”
“懒得跟你争!”不语翻了个白眼,筷子一挥:“你们也尝尝啊!看看差距在哪。”
魏长利虽然不喜不语的话,但还是忍不住拿起筷子,夹了一块龙髓送入嘴中,只是微微一咀嚼,眼睛马上就瞪了起来:“原来……原来龙髓还可以这样做?”
相比自己将龙髓煲汤,化为无形的汤羹,刘芒的这道‘龙髓焖茭白’,完美的保留了龙髓的口感。
只是轻轻一咬,便在牙齿间弹开,龙髓中的鲜味不但保留下来,而且还混入了茭白的清香气味,再配合着龙髓软糯弹牙的口