头:“因为我很想看看,黛儿小姐眼中的天才厨师,到底是什么样的。”
“呃……好吧。”刘芒有些无奈的耸耸肩,指了指舞台上的灶台:“那你先?”
“可以。”巴萨德走到灶台前,他的一个助手马上送上一条围裙。
巴萨德系上围裙开始忙碌起来,而刘芒则走下舞台,坐回观众席。
“老刘,没想到这巴萨德也准备做豆腐。”林萧说道。
“嗯,他和我想一块去了。”
“老外做中国的豆腐?能做好么?”五眼对此表示怀疑。
“你别小看人家,巴萨德能获得法国厨神大赛的冠军,自然是有两把刷子的。”林萧往舞台上扫了一眼,说道。
“巴萨德他想干嘛?”刘芒突然咦了一声。
只见巴萨德从盆中取出一块豆腐,放入料理机中打了起来。
“有意思,我第一次见到将做好的豆腐打成浆的,这和豆浆有什么区别?”林萧也奇怪道。
“还是有分别的,豆浆是流质,而做好的豆腐再打碎,质感会更粘稠一些,难道这个巴萨德想做豆腐丸子?”
中国菜里是有将豆腐捏成碎末,混入肉糜和淀粉,捏成丸子下油锅炸制的吃法。
巴萨德这种