软。
五花肉和广式香肠切成石榴籽大小的丁，韭菜、红椒切成小段，青豆、芹菜丁焯水备用……
“嗯，还是太单调了一点。”刘芒咂巴了一下嘴：“小宝，帮我从湖里逮上几只大虾过来。”
“好的，主人。”
很快，三只还犹自跳动的大虾就出现在刘芒的手里。
刘芒用剪刀剪开虾尾，去除虾线，取出里面的虾肉。
“这是好东西，不能浪费了。”
小宝捉来的是淡水虾，个头挺大的，每只都有半个巴掌大小，虾头中的虾黄刘芒可没放过，小心的用剪刀挑出，放在一旁待用。虾仁则切成和五花肉一般大小的丁。
一切准备妥当后，刘芒将锅架在灶上，烧热后放入少许的油，先将五花肉丁放进去翻炒，等到炒出油脂后，再依次放入广式香肠，虾仁、各色蔬菜，虾黄、最后放入中午吃剩的米饭。
调味的话，刘芒放入了盐和胡椒，还特别加大了酱油的用量，让炒出的米饭呈红褐色，闪烁着一层晶莹的油光。
米饭炒好，刘芒把烫好的菜叶平铺在砧板上，用勺子将米饭放在上面，包成类似春卷的模样，最后用小葱捆扎。
“老板，还要多久？”一杯茶喝完，外面的年轻人