有关……”孙宥晨沉默了一下：“其实就是有几句话，憋在心里，不吐不快。”
“坐下说。”刘芒指了指沙发：“小简，去泡壶茶来。”
孙宥晨端端正正的在沙发上坐下：“刚才比赛完，我反复的想了想，觉得自己还是没有错。”
“哦？”刘芒没有反驳，端起单简送上的碧螺春抿了一口。
“当然我知道，你们正统学中餐的人肯定看不起我，认为我做的根本就不是中餐。”
“没有，我只对菜不对人。”刘芒摇摇头：“在我心里，一直认为美食无国界，也并没什么流派之分。舌头是不会说谎的，好不好入口便知。”
“可是，我的那道‘菠萝咕噜肉’真的很受欢迎啊！那些客人总不会是假的吧？”
孙宥晨就是有些不服气，他实在不明白，自己一直得意的一道菜，为什么在这些中国厨师眼里会一文不值。
“在你要我点评之前，我已经问过你了，是站在什么立场上。在西方，你的这道菜品无疑是成功的，不然你也不可能将餐馆开遍美国。但在我们中国厨师眼里，你的这道‘菠萝咕噜肉’，就是不入流。这也是无法改变的事实。”
“是吗？”孙宥晨有些自嘲的笑了一声：“刘芒师傅，你可曾