“非常完美啊！”等到马克.鲍里斯的菜品分别送到评桌上，评委们大多都发出由衷的感慨声。
《日出.印象》原画作由淡紫、微红、嫩绿和橙黄这四种色调组成，而鲍里斯则分别用茄子、红萝卜、芦笋、橙子这几种食材来呈现。
在这几种食材的衬托下，
一轮生机勃勃的红日拖着海水中一缕波光，冉冉升起。海水、天空、景物在食材天然的色泽中，交错渗透，浑然一体。
“鲍里斯先生，你让我们感受到，什么才叫烹饪的艺术。”其中一个评委拿起刀叉，切开那轮用鹅肝做成的圆日，叉起一块送入嘴中细细咀嚼。
“味道同样很棒！”入口的鹅肝非常丰腴，根本勿需太用力，便在嘴中轻盈荡开，配上特制的番茄酱，俨然是法餐的顶级水平。
“精致而繁琐的摆盘，却并没有影响到菜品最终的口感，鲍里斯先生，你做的非常好。”伦佐·皮亚诺也尝了尝，同样连声称赞。
“谢谢各位！”见伦佐·皮亚诺都出言肯定，马克.鲍里斯心中大定，更是觉得这场比赛，自己赢定了。
“好了，我们也上菜吧。”在众人的合作下，第二次重做的‘香炸云雾’终于完成了。
刘芒用漏勺将锅中的