火焰从圆盘的底部升起，缓慢燃烧，大厅中不论观众或是评委，都屏住呼吸，盯着桌上摆放着的火山。
一分钟……两分钟……三分钟……
“戈登先生，你在搞什么？我实在看不出有什么特别的地方！”随着时间的流逝，终于有一位评委忍不住了，大声质问道。
“对啊！土豆山还是土豆山！根本没什么变化嘛。”其它人也附和道。
“听！”戈登.拉姆齐竖起一根手指，打断了众人的问话。
“听什么？”
“听山愤怒的声音。”
戈登这么一说，众人连忙侧起耳朵，而摄像师也将收音话筒递到圆盘的桌上。
“咕噜……咕噜……”随着话筒的靠近，一阵细微的响声从‘火山’的内部传出，并且越来越剧烈。
“小把戏而已，咱们都不屑玩的东西。”正晃动着锅子的林萧撇撇嘴。
很显然，戈登是把酱汁包裹入土豆做成的火山中，等圆盘底下的火焰一加热，自然便会膨胀冒出。
相比上次刘芒所做的那道，用热汤灌入孔洞，令干豆腐花绽放的‘花有重开日’，不论创意还是意境，都差得太多太多。
可这些见惯了西式菜肴里，大多只会运用食材