拍大腿道：“幸好公子您提醒我，这造酒的方法别说是那些制造设备和搭炉子的师傅们了，就算是我看上一次也知道该怎么做了。更何况那些靠酿酒吃饭的家伙，他们只需要从在我们这干活的人那知道个只言片语，估计也就能猜出个八九不离十来，到时候大家都来造这种酒，我们的买卖也就不好弄了。”
余掌柜反应如此之快，白七暗自佩服，不愧是生意场上成了精地人物。一点就通。
现实摆在眼前，如何应付将来可能出现的局面，这是两人眼下要考虑的主要问题。可是这年头没有专利保护这一说啊，别人真要弄出同样的白酒来，你也不能把他怎么样。这个问题倒把余掌柜的给难住了。不是独家买卖，这日后的利润空间就太难掌握了。
此时的余掌柜只能冀望于白七了，白七的脑袋能想出这种酿酒的方法，接着还能提前想到未来可能出现的局面，那么白七一定会有相应的对策。
余掌柜抬起头来，把目光转移到白七的脸上，希望从白七的脸上能看见肯定的答案？可是现在白七也没什么好办法来杜绝这类事件地发生，此时的白七只能是靠在椅子上，闭上眼睛以面朝天，拼命的在脑海中搜寻前世一些可以借鉴的做法。
精明的余掌柜这时候当