大堂经理松了口气，兴冲冲的往后厨走去，然后兴奋地说道：“她给了满分！”
方大厨昂起头，哼了一声，他的厨艺，自然是满分的！
大堂经理顿了顿，又补充了一句，“她只吃了鱼鳃下的嫩肉，就一口。”
当大厨的瞳孔一缩，一条鱼，最为鲜美的地方就是鱼鳃下的那块活肉，肉嫩且滑，会吃的自然选择那里。可只吃了一口，是几个意思？
他知道有美食评论家这么试菜，这么玩儿，可厨师......
方大厨转过头，看着急速翻滚的红色高汤，这一次，可得拿出真本事了。
方大厨的手抓过一块菜板，他手起刀落，快速的削了一片片极薄的鱼片，加入一点点芡粉，配上调料腌制，给每一块鱼片都做一次按摩，然后，手一扬，三十几块鱼片均匀的分布在锅里的每一处，短短几十秒，方大厨端起锅，微微倾斜，把一锅水煮鱼倒在了青花瓷的小汤盆里，吩咐道：“这次呆久点，看她吃了几口！”
大堂经理端起托盘，小心的往餐厅走去。
他虽然不善厨艺，可他是个彻彻底底的吃货，而且，他还有一个才、擅长烹饪的父亲。
是的，大堂经理也姓方，正是方大厨嫡