关掉视频连线之后，杨勇借用家庭旅馆的厨房，亲自下厨处理下午钓回来的螃蟹。
中华绒螯蟹，在咱们中国人眼中是一道美味，但是中华绒螯蟹长的样子横行霸道，奇形怪状，欧洲人眼里中华绒螯蟹就是一种可怕的生物更不会吃它。
才成全了中华绒螯蟹统治欧洲大小河流沼泽的传奇经历，但是这些大闸蟹对于杨勇来说可是小菜一碟。
先用温水把螃蟹用小牙刷里里外外刷一遍干净之后，采用高纯度的烈酒浸泡一下这样一来主要是为了杀菌，在大闸蟹迷迷糊糊的时候用棉绳子把大闸蟹绑起来，烧上一锅水准备清蒸。
大闸蟹的最好作料就是姜和醋，是这两种调料在小镇上根本就找不到不得已之下杨勇只能改变策略，用红辣椒代替姜苹果醋代替绍兴香醋。
还真别说，竟然所有的调料全部都是代替品种，但是吃些大闸蟹来一点也不妨碍完美的口感。
大闸蟹出锅之后杨勇请史密斯到自己的房间，一起品尝大闸蟹的美味，这种大闸蟹毫无污染更不是人工养殖，纯天然绿色食品，吃起来那叫一个香，虽然没有黄和膏，但是光吃大闸蟹的钳子和肉已经让杨勇非常的满足了。
比较搞笑的是史密斯从来没有吃过中华绒