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这个四十多岁的男性家庭教师教授杨承恩贵族礼仪，从坐姿开始，直到站姿，走路的姿势，喝酒的姿势，吃饭的姿势，跳舞的姿势各种行礼的姿势。等等都要接受系统方面的学习，这还不算完，学习完礼仪教育方式之后，开始接受品酒方面的教育。
当然，小孩子刚刚四周岁可能让他喝酒，只是让小家伙用鼻子闻。用嘴巴尝各种各样红酒的味道。品鉴红酒的年代和出产的地理位置，虽然只是用鼻子闻还有小口品尝，然后会把这些红酒吐掉，但是杨承恩这个小家伙上完啤酒课之后小脸儿都是红扑扑的。
好在这些酒都是名贵的高级葡萄酒，酒精含量虽然不低但是不会醉。小孩子的头脑产生任何的不利影响，只会让小孩子感觉到晕乎乎休息半个小时就会没事的。
第五个教育需要上的课程那就是绘画，绘画不是说你要当一个画家，而是要教授小孩子们怎么品鉴和欣赏一幅油画。不会画，但是你不能不懂这些名贵油画的绘画手法，不能不懂达芬奇和米开朗基罗之间的绘画技巧差在哪里。
就是说鉴定油画是一种非常重要的课程，在贵族教育课程上占有很重的地位。因为无论你是哪个国家的贵族，100年来的传承每一个贵族家庭都不差钱，